Entrées :
Salade Rodizio (1/2 ananas, avocat, crevettes, poivron, oignon, coriandre, amandes effilées ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Salade de la mer (3 poissons fumés, oeufs de lompe, sauce blanche ciboulette, toast de pain grillé) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Salade Carioca (salade verte, pamplemousse, menthe, tomate, concombre, paprika)
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Salade de chèvre chaud au miel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5.80
Salade et torrade au camembert chaud
(salade, demi-camembert toasté avec du jambon Serrano sur une tranche de pain de campagne) .
Assiette de jambon du mois
(un jambon de terroir sélectionné par notre découvreur) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
11.90
Assiette de serrano pan con tomate. . . . . . . . . . . . . . . . . .
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7.80
Surtido iberico : serrano, lomo, chorizo. . . . . . . . . . . . . . . .
7.50
Carpaccio de boeuf. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6.90
Supplément assiette de frites ou de salade . . . . . . . . . . . . .
3.00
Tapas :
Dans cette carte Rodizio Grill a créé pour votre plus grand plaisir une grande variété de recettes de pintxos et tapas, telles que vous pourriez les découvrir en Espagne et au Pays Basque. Ils sont les incontournables d’un apéritif convivial.
Plateau de tapas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5.90
Rabas à l'aïoli (lanières de calamar pané)
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5.90
Méga Planche de Tapas pour 2 personnes . . . . . . . . . . .
15.60
Pour déguster ces tapas dans la tradition , nous vous conseillons notre vin spécial "Tapenas" en rouge, rosé ou blanc - 13,50 la bouteille de 75 cl
Spécialités :
Galinha (haut de cuisse de poulet en sauce au lait de coco et à la vanille, à découvrir ce plat typique tout de finesse et de saveurs) . . . .
Souris d’agneau brasileira (l'agneau de façon exotique !) . . . . . . .
13.50
Cuisson à la broche :
Trio de chorizo, saucisse fumée et saucisse criollo . . . . . . .
9,70
Morcilla (Spécialité de boudin au riz et aux pignons) et sa pomme rôtie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Coustellous de porc noir gascon (un classique du Rodizio Grill) . . .
11.90
Jambonneau à la broche (env. 500 g de jambonneau bien doré) . . .
14.80
Epaule de cochon de lait (env. 1 500 g pour deux - à découvrir absolument !) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Coquelet entier (rôti à la broche) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
9.90
Lomo de pollo (filets de poulet marinés) . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
9.90
Cœurs de canard ajillero (6 cœurs, ail, persil et piment d’Espelette) .
9.80
Méga Rodizio : Broche de pavé de rumsteak, picanha, entrecôte (400 g environ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Picanha de boeuf Angus (un morceau de choix taillé dans la meilleure race à viande) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Paletilla de cordero lechal (épaule d'agneau de lait à la broche, à déguster seul ou à deux) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Grill :
Entrecôte Pampa (env. 250 g) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
16.80
Entrecôte « Spéciale Rodizio » (300 g de bœuf frais haute qualité Angus d’Argentine - un grand classique qui a fait la réputation du Rodizio Grill pour cette viande exceptionnellement tendre !) . . . . . . . . . . . . . .
T-bone de boeuf d'Angus (pour 1 personne 500 g) . . . . . . . . . . .
25.00
Pavé de rumsteak d'Angus sauce Rodizio (env. 250 g) . . . . . .
14.80
Côte de boeuf (pour 1 personne - env. 450gr) . . . . . . . . . . . . . . .
22.50
Asado de tiro (véritables ribs de bœuf Angus exactement comme en Argentine) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Côtelettes d'agneau (5 pièces) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
16,20
Côte à l'os de Porc Noir de Bigorre . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
13.80
Demi-magret de canard à la Mangue confite (env. 200 g) . . . .
12.80
Poissons :
Poisson frais du marché à la plancha. . . . . . . . . . . . . . . . .
14.60
Dorade royale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
15.90
Mezcla de gambas et poisson du marché . . . . . . . . . . . . . .
15.40
Gambas flambées au cognac (6 pièces) . . . . . . . . . . . . . . . .
13.50
Moqueca de peixe (Plat de morue traditionnel du Brésil, cuit dans sa terrine, spécialité du Rodizio, légèrement aromatisé à la noix de coco. A découvrir !) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Fromages :
Fromage du pays et membrillo pâte de coing . . . . . . . . . . . .
4.60
Chèvre chaud au miel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5.80
Nos Desserts faits maison :
Carpaccio d’ananas et son sorbet d’ananas . . . . . . . . . . . . .
4.30
Brochette de fruits frais caramélisés, palette de sorbets . . . .
5.90
Crumble du jour maison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5.20
Crème catalane à l’orange maison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4.90
Tendresse au chocolat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4.50
Mousse au spéculoos . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . .
4.90
Dessert du jour . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4.50
Café gourmand (café et mini-desserts) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5.70
Supplément chantilly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.00
Coupes glacées :
Copa Salsa (banane, coco, vanille, brownie, sauce chocolatt) . . . . . .
5.60
Copa Bounty (chocolat noir, chocolat blanc, noix de coco, pépites de chocolats, coco rapé) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Copa Samba (sorbet citron, ananas, fraise, morceaux ananas) . . . . .
5.60
Copa Mérengué (rhum raisin, canelle, pain d'épice, coulis caramel, chantilly) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Copa Beguine (café, tiramisu, vanille, amandes, liqueur amaretto) . . . .
5.60
Copa Viva Cuba (citron vert, rhum blanc Havana Club) . . . . . . . . . .
5.60
3 boules crème glacée ou sorbet, chantilly
Parfums glaces :
Vanille, mangue, Coco, Banane, Pain d'épice, Rhum raisin, Café, Citron vert, Canelle, Fruit de la passion, Ananas, Chocolat, Fraise, Menthe / Chocolat, Caramel, Cassis, Litchies.
Cafés :
Expresso 100 % arabica (meilleurs crus d'arabica, d'une grande finesse) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Café gourmand (café et mini-desserts) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5.70
Café frappé (café glacé) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.10
Dégustation Costa Rica (élégant, rond, long en bouche) . . . . . . . .
2.50
Dégustation Colombie (très suave et aromatique) . . . . . . . . . . . .
2.50
Dégustation Bahia Flor vanilla (Brésil, arômatique) . . . . . . . . . . .
2.50
Dégustation Moka Kontir (un concentré de finesse) . . . . . . . . . . .
2.50
Italien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.90
Double . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.50
Crème . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.10
Cappucino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.30
Noisette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.10
Cajarillo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.80
Thés/infusions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2.10
